Soparnik tura s posjetom tvrđavi Klis

8,5 h

Dob 0+

Dostupnost 40

Travanj do listopad

Zakoračite u bogatu povijest i zadivljujuću prirodu Dalmacije! Započnite vođenim obilaskom Kuće baštine Gornja Poljica, gdje ćete istražiti fascinantnu zbirku koja prikazuje ponosne tradicije Poljičke Republike. Nastavite do imanja obitelji Lučić, doma mini zoološkog vrta s više od 30 vrsta domaćih i egzotičnih životinja. Iskusite praktičnu radionicu Poljičkog zeljanika (soparnika), gdje ćete naučiti umjetnost pripreme ovog tradicionalnog jela, nakon čega slijedi degustacija ovog autentičnog specijaliteta. Putovanje završava posjetom legendarnoj tvrđavi Klis, srednjovjekovnoj utvrdi koja nudi spektakularne poglede i svjetski je poznata kao filmska lokacija za seriju Igra prijestolja.

Soparnik tura s posjetom tvrđavi Klis

1 / 10

Soparnik je tradicionalno dalmatinsko jelo koje potječe iz Poljica i često se smatra pretečom moderne pizze. Riječ je o slanom kolaču od tankog tijesta punjenog blitvom, češnjakom i maslinovim uljem, pečenom na vrućem kamenu te premazanom dodatnim maslinovim uljem i češnjakom. Nekada skromno seljačko jelo, danas je soparnik zaštićena gastronomska baština Hrvatske, cijenjen zbog svoje jednostavnosti i bogatog okusa.